🇪🇸 🇺🇸 🇫🇷 Descubre Cienfuegos y Trinidad en Cuba: Joyas Coloniales


Hace algún tiempo me fui de viaje unos días a conocer algo más del interior de este maravilloso país. En esta ocasión,  decidí conocer las ciudades coloniales de Cienfuegos y Trinidad.

Salimos de La Habana en dirección sureste, y el camino te toma alrededor de las tres horas hasta llegar a Cienfuegos. Las carreteras son casi todas autovías, excepto el último tramo, de carreteras secundarias, donde se disfruta más del bonito paisaje.

Punta Gorda, Cienfuegos

Cienfuegos

Cienfuegos es un municipio con alrededor de 175.000 habitantes, capital de la provincia del mismo nombre. Está ubicado en la península de la Majagua, a orillas de la bahía de Jagua, abierta al mar Caribe por un estrecho canal.

La ciudad se encuentra a 245 km de La Habana y a 658 km de Santiago de Cuba y cuenta con el segundo puerto más importante del país.

Conocida como la Perla del Sur, debido a que fue cuna de numerosas leyendas y su belleza inspiró a músicos y poetas, atrayendo en la actualidad a numerosos turistas, que por sus encantos, “la mantienen imperdurable en sus recuerdos”.

Fue fundada el 22 de abril de 1819 por colonos franceses y en 2005 su centro histórico urbano fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco.

Solo estuve unas horas en las que tuve tiempo de visitar a pie, como siempre me gusta hacer, parte del casco histórico, destacando su bonita Plaza de Armas, el Paseo del Prado, el Muelle de la Patana y el Paseo del Malecón, además del barrio de Punta Gorda, todo lo cual os detallo a continuación:

Plaza de Armas 

Actual Parque José Martí, lugar donde se oficializó la fundación de la ciudad, y en torno al cual se trazaron las primeras 25 manzanas del núcleo urbano de la ciudad; cuenta además con un conjunto de esculturas, las más destacadas, las de los leones y la glorieta y en su entorno se erigieron los edificios más importantes de la ciudad, como el Teatro Tomas Terry, la Catedral “Purísima Concepción» y la Casa del Fundador o el Ayuntamiento.

La Plaza, sus edificios y paseos aledaños son de lo más bonito que puedes ver en Cuba en la actualidad. El Boulevard que va del Palacio de Blanco hasta la plaza merece tomarse alguna foto y me encantó el soportal que hay nada más llegar a la plaza, bajo la Casa del Fundador, donde un cartel en la pared nos cuenta su historia.

Catedral de Nuestra Señora de la Purísima Concepción

Su construcción comenzó en 1833, su fachada es neoclásica y está rematada con dos altos campanarios de distintas alturas y tres ventanas arqueadas, detalle este último que la hace ser aparte de bonita, muy original.

Palacio de Gobierno o Ayuntamiento

Fue escenario de los sucesos revolucionarios del 5 de septiembre de 1957, cuando los sublevados mantuvieron durante casi 24 horas el control de la ciudad y fue el germen que desembocó en la independencia de Cuba. Hoy es sede de la Asamblea Provincial del Poder Popular.

Es un edificio muy bonito de estética colonial que recuerda mucho a los que decoran el paseo principal de tiendas en Disney World Orlando, Florida, todos de temática colonial francesa.

Teatro Tomas Terry

Construido en 1863, su pórtico está rematado por tres mosaicos de la casa veneciana de Salviati, alegóricos a la musa de la tragedia, la comedia y la música, influencia del arte bizantino. Me sorprendió la digamos, poca amabilidad de quienes lo atendían, que me hizo no acceder a su interior, en comparación con el resto del país donde el cubano en general es muy agradable de conversar y simpático en el trato.

Palacio Ferrer

Precioso edificio de construcción ecléctica construido en 1818 por una de las familias más ricas de la ciudad y que hoy es Casa de la Cultura. De color azulado, tiene una cúpula mirador que parece como suspendida sobre el edificio y desde donde hay unas vistas inmejorables de la ciudad.

Arco de triunfo 

Algo muy francés, se edificó para honrar la memoria de los miles de cubanos que cayeron en los campos por la independencia del país y es el único Arco que existe en todo Cuba.

Otros edificios a destacar en Cienfuegos son El Palatino, también en La Plaza de Armas, que es el edificio más antiguo de la ciudad, de 1.842, y el único con influencia de la arquitectura trinitaria. 

Me gustó también mucho el color azulado y la estética exterior del Palacio de Blanco, de 1.871.

Paseo del Prado 

Es el más largo de Cuba y atraviesa parte de la ciudad llevándote desde la entrada de hasta el Malecón y bien merece un paseo a pie. A ambos lados, las casas poseen portales, que dan sombra en los meses de más calor.

Estatua de Benny Morè, Paseo del Prado

Muelle y Malecón

Desde la Plaza Mayor, es recomendable también pasear  a través de las bonitas calles de Cienfuegos, llenas de pequeñas tiendas de souvenirs y puestecillos callejeros llenos de baratijas, pero con su encanto. 

Tanto el Muelle como el Malecón te ofrecen una bonita vista de la Bahía y suelen estar muy concurridos con grupos de niños jugando.

Punta Gorda

Algo más alejado está la zona de Punta Gorda, antigua zona residencial situada en el extremo sur, al final de la bahía de Cienfuegos, donde destaca el Palacio del Valle, construcción de principios del siglo pasado que recuerda el arte hispano mudéjar.

Existen un par de establecimientos gastronómicos, el Lagarto y Camila´s, al que yo fui, en los que disfrutar de un buen habano y un trago junto a la bahía con unas vistas realmente bonitas, pero prepara la cartera, porque los precios parecen más del centro de Madrid que de una pequeña ciudad al este de La Habana. 

Recuerdo entablar una charla de lo más agradable con una pareja holandesa, que se extendió hasta finalizar el habano que tenía entre manos, teniendo que disculparme para poder irme, ya que se nos hacía tarde y no quería llegar de noche a nuestro siguiente destino, Trinidad.

Trinidad

La ciudad colonial e histórica de Trinidad o Villa de la Santísima Trinidad está situada en la zona centro, al sur de la isla de Cuba, en la provincia de Sancti Espíritus, de la cual es su capital y a una hora de Cienfuegos.

Es una ciudad preciosa, con calles empedradas y casas de estilo colonial que recuerdan a su pasado español.

Fue la tercera ciudad fundada por la Corona de España en Cuba, alrededor de 1.514, cinco años antes que La Habana y una de las mejor conservadas de todo el país. Es pequeña, no en vano, posee alrededor de los 80 mil habitantes y su casco histórico es desde 1988, Patrimonio de la Humanidad.

La arquitectura colonial de Trinidad la conforman amplias y frescas calles con casas y palacios de bella factura que la convierten en una joya para el turismo de Cuba.

Nos alojamos en un pequeño establecimiento con debo decir, mucho encanto, llamado localmente Casa Albertito, a escasos dos minutos a pie de la Plaza Carrillo. Muy limpio y económico, bien decorado, con unas habitaciones muy correctas y un patio central precioso con abundante vegetación.

Plaza Mayor

El corazón de la ciudad es la Plaza Mayor, de estilo neobarroco, rodeada de bonitos edificios coloniales, entre los que destacan, el Museo Romántico o Palacio Brunet, el Museo de Arquitectura Colonial y por encima de todos, principalmente por su gran tamaño, la Iglesia de la Santísima Trinidad.

Museo Romántico

Finalizado en 1808, está en un lateral de la Plaza Mayor y perteneció a una de las familias más adineradas de Trinidad. Posee un patio andaluz y es una de las joyas arquitectónicas más visitadas de Cuba.

Iglesia de la Santísima Trinidad

Es uno de los templos mayores del país y destaca por su enorme fachada y tamaño en una ciudad tan pequeña. Cuenta con 5 naves y altar mayor de estilo gótico. El campanario tiene tres campanas llamadas, Santísima Trinidad, Mayor y Nuestra Señora de la Consolación. Fue construida entre los años 1817 y 1892, a lo largo de 75 largos años, lo que provocó que tuviera diferentes estilos constructivos en su resultado final.

Junto a la Iglesia se extiende una escalinata que invita a subirla dando un paseo y en la que se encuentra la Casa de la Música, cuya importancia para los cubanos hace que haya una en cada ciudad y sea parte fundamental de su vida nocturna. Al final de la escalinata se encuentra una casa con un bonito jardín. 

Plazas y plazuelas

Trinidad es una ciudad que te invita a pasear y callejear a lo largo de sus pequeñas y largas calles empedradas y sus numerosas plazas, entre las cuales destacan Las Tres Palmitas, la plaza de Santa Ana donde pueden verse la Ermita de Santa Ana y la Cárcel Real, la plaza de Las Tres cruces, cuyas tres cruces de madera, instaladas en 1826, fueron punto de arribo de las procesiones católicas durante la Semana Santa y el Corpus, lo cual me recuerda mucho a mi ciudad Sevilla, cuya Semana Santa es la más reconocida de toda España.

Otra Plaza de significación especial, tiene el nombre de Carrillo, aunque los trinitarios la conocen simplemente como El Parque, donde se encuentra el hotel más bonito de la ciudad.

Hotel Iberostar Grand Trinidad

En un edificio en colores blancos y verdes, que llama la atención sobre el resto de la Plaza Carrillo, dispone de 40 habitaciones de estilo colonial, con muebles de madera antiguos, destacando las que tienen terraza y vistas a la plaza.

El recibidor o lobby presenta un mobiliario clásico al igual que el resto del hotel, con algunos muebles y mesas conservando piezas antiguas bajo el cristal.

Pudimos cenar una de las 2 noches de estancia en Trinidad en su coqueto restaurante, donde también disfrutamos de un desayuno buffet muy completo. Recuerdo detenerme a observar un viejo tocadiscos de época y disfrutar de un habano tras la cena en su pequeño y acogedor Cigar bar.

Otros Lugares de interés

Playa Ancón

A unos 15-20 minutos en coche de Trinidad y aunque no es la mejor de las playas de Cuba, sin las aguas más cristalinas ni la arena más blanca, te ofrece descanso y relax, además de poder ordenar el almuerzo cómodamente desde la hamaca y darte un chapuzón para aliviar el calor del noviembre caribeño.

En el camino de regreso, paramos a tomar café y aprovechar para visitar el recién inaugurado Meliá Trinidad Península, de grandes dimensiones-tiene algo más de cuatrocientas habitaciones- y con una playa preciosa y cuyo edificio me recordó al hotel Anantara, en el desierto de Túnez, lo cual no deja de ser curioso. Estaba tan nuevo, que no nos pudieron ni cobrar, ya que no tenían aún preparadas las máquinas para cobro con tarjeta, obligatorio en todos los hoteles del país y tuvimos que agradecer que nos invitaran.

De vuelta a la ciudad y tras una agradable ducha en Casa Albertito, cena esta vez en San José, restaurante con unas amplias y modernas instalaciones, que no te esperas en una pequeña ciudad como es Trinidad. Es un lugar algo turístico pero con calidad en sus elaboraciones y por el que quizás, merezca la pena pagar el precio un poco más elevado que el resto de locales de alrededor.

Recuerdo tomar una copa en una bonita terraza iluminada cercana a la Plaza Mayor, con música cubana ambiente y el paseo de vuelta nocturno al hotelito a través de las calles de Trinidad fue un must! 

Topes de Coyantes

Cerca de Trinidad, como a una media hora en coche, está el Parque Natural Topes de Collantes, ubicado en la Sierra del Escambray, a 800 metros sobre el nivel del mar, que es uno de los enclaves naturales protegidos más visitados de Cuba. 

Naturaleza pura, donde puedes hacer hasta cuatro rutas de senderismo desde su centro de visitantes con paisajes y cascadas (la más famosa por sus 62 metros de altura es la del Salto del Caburní), aunque no tuve la suerte de disfrutarla y me quedara con la miel en los labios, ya que cada una de ellas, necesita alrededor de las 2 o 3 horas de recorrido y ese día no disponía de ese tiempo, por tener un largo viaje hasta las playas de los Cayos en el norte de Cuba, pero eso os lo contaré en otra ocasión…

En el camino de vuelta a Trinidad, hay un mirador desde donde poder divisar la Sierra del Escambray, el Valle de los Ingenios, la hermosa ciudad de Trinidad y hasta el Mar Caribe a lo lejos, que merecen una parada y tomar algunas bellas fotografías.

Trinidad, me atrevo a decir, tras haber visitado más de 20 países y más de 200 ciudades en todo el mundo, posee un encanto y una atmósfera como pocas ciudades he visto. 

Dos jornadas en Trinidad con sus días y sus noches son casi suficientes para disfrutar completamente de la mayoría de actividades y visitas que ofrece esta singular e histórica ciudad, de la cual me llevo un grato y bonito recuerdo y no puedo más que recomendaros si venís alguna vez a Cuba.

Bibliografìa:

Ediciòn:

  • Lic. Amanda Gonzalez Romero

Discover Cienfuegos and Trinidad in Cuba: Colonial Jewels

Some time ago I went on a trip a few days to get to know more of the interior of this wonderful country. On this time, I decided to visit the colonial cities of Cienfuegos and Trinidad.

We left Havana in a south-easterly direction southeast, and the drive takes about three hours to reach Cienfuegos. The roads are almost all motorways, except for the last stretch of secondary roads, where you can enjoy more of the beautiful scenery.

Cienfuegos

Cienfuegos is a municipality with around 175,000 inhabitants, capital of the province of the same name. It is located on the Majagua peninsula, on the shores of Jagua Bay, which is open to the Caribbean Sea through a narrow channel.

The city is 245 km from Havana and 658 km from Santiago de Cuba and has the second most important port in the country.

Known as the «Pearl of the South», because it was the cradle of numerous legends and its beauty inspired musicians and poets, it currently attracts numerous tourists, who, because of its charms, «keep it in their memories».

It was founded on 22 April 1819 by French settlers and in 2005 its historic city centre was declared a UNESCO World Heritage Site.

I only stayed a few hours, during which I had time to visit part of the historic centre on foot, as I always like to do, highlighting its beautiful Plaza de Armas, the Paseo del Prado, the Muelle de la Patana and the Paseo del Malecón, as well as the Punta Gorda neighbourhood, all of which I will detail below:

Plaza de Armas

Today’s José Martí Park, the place where the foundation of the city was made official, and around which the first 25 blocks of the city’s urban nucleus were laid out; it also has a group of sculptures, the most outstanding of which are the lions and the roundabout, and in its surroundings the most important buildings of the city were erected, such as the Tomas Terry Theatre, the «Purísima Concepción» Cathedral and the Founder’s House or the Town Hall.

The square, its buildings and the surrounding promenades are some of the most beautiful things you can see in Cuba today. The Boulevard that goes from the Palacio de Blanco to the square is worth taking a picture and I loved the porch just below the square, under the Casa del Fundador, where a poster on the wall tells its history.

Nuestra Señora de la Purísima Concepción Cathedral

Its construction began in 1833, its façade is neoclassical and is topped with two tall bell towers of different heights and three arched windows, a detail that makes it not only beautiful but also very original.

Government Palace or City Hall

It was the scene of the revolutionary events of the 5th of September 1957, when the rebels held control of the city for almost 24 hours and it was the seed that led to the independence of Cuba. Today it is the seat of the Provincial Assembly of People’s Power.

It is a very beautiful building with a colonial aesthetic that is very reminiscent of those that decorate the main shopping promenade at Disney World Orlando, Florida, all of which have a French colonial theme.

Tomas Terry Theatre

Built in 1863, its portico is topped by three mosaics from the Venetian house of Salviati, allegorical to the muse of tragedy, comedy and music, influenced by Byzantine art. I was surprised by the, shall we say, unfriendliness of those who attended it, which made me not go inside, in comparison with the rest of the country where Cubans are generally very pleasant to talk to and friendly in their dealings.

Ferrer Palace

Beautiful building of eclectic construction built in 1818 by one of the richest families of the city and today it is the Casa de la Cultura. It is bluish in colour and has a dome that seems to be suspended above the building, from where there are unbeatable views of the city.

Triumphal Arch

Something very French, it was built to honour the memory of the thousands of Cubans who fell in the fields for the independence of the country and it is the only Arch that exists in all of Cuba.

Other buildings of note in Cienfuegos are El Palatino, also in the Plaza de Armas, which is the oldest building in the city, dating from 1842, and the only one influenced by Trinitarian architecture.

I also liked very much the bluish colour and the exterior aesthetics of the Palacio de Blanco, from 1871.

Prado Promenade

It is the longest in Cuba and crosses part of the city taking you from the entrance to the Malecón and is well worth a walk. On both sides, the houses have portals, which provide shade in the warmer months.

Quay and Malecón

From the Plaza Mayor, it is also advisable to stroll through the pretty streets of Cienfuegos, full of small souvenir shops and street stalls full of trinkets, but with their charm.

Both the Muelle and the Malecón offer a nice view of the Bay and are usually very busy with groups of children playing.

Punta Gorda

A little further out is the area of Punta Gorda, an old residential area at the southern end of Cienfuegos Bay, where the Palacio del Valle stands out, a building dating from the beginning of the last century and reminiscent of Hispanic Mudejar art.

There are a couple of gastronomic establishments, El Lagarto and Camila’s, the one I went to, where you can enjoy a good Havana cigar and a drink by the bay with really nice views, but be prepared with your wallet, because the prices seem more like those in the centre of Madrid than in a small town east of Havana.

I remember having a very pleasant chat with a Dutch couple, which lasted until I finished the cigar I was holding, and I had to excuse myself so I could leave, as we were running late and I didn’t want to arrive at our next destination, Trinidad, at night.

Trinidad

The colonial and historic city of Trinidad or Villa de la Santísima Trinidad is located in the central area, in the south of the island of Cuba, in the province of Sancti Espíritus, of which it is the capital, and one hour from Cienfuegos.

It is a beautiful city, with cobbled streets and colonial-style houses reminiscent of its Spanish past.

It was the third city founded by the Spanish Crown in Cuba, around 1514, five years before Havana, and one of the best preserved in the whole country. It is small, with around 80,000 inhabitants, and its historic centre has been a World Heritage Site since 1988.

Trinidad’s colonial architecture is made up of wide, cool streets with beautifully crafted houses and palaces that make it a jewel of Cuban tourism.

We stayed in a small establishment with, I must say, a lot of charm, locally called Casa Albertito, just two minutes walk from the Plaza Carrillo. Very clean and inexpensive, nicely decorated, with very nice rooms and a lovely central courtyard with plenty of greenery.

Plaza Mayor

The heart of the city is the neo-baroque Plaza Mayor, surrounded by beautiful colonial buildings, including the Romantic Museum or Brunet Palace, the Museum of Colonial Architecture and above all, mainly because of its large size, the Church of the Holy Trinity.

Romantic Museum

Completed in 1808, it is on one side of the Plaza Mayor and belonged to one of the wealthiest families in Trinidad. It has an Andalusian patio and is one of Cuba’s most visited architectural gems.

Church of the Holy Trinity

It is one of the largest temples in the country and stands out for its enormous façade and size in such a small city. It has 5 naves and a main altar in Gothic style. The bell tower has three bells called Santísima Trinidad, Mayor and Nuestra Señora de la Consolación. It was built between 1817 and 1892, over a period of 75 long years, which meant that it had different construction styles in its final

Next to the church is a flight of steps that invites you to take a stroll up to the Casa de la Música, whose importance for Cubans means that there is one in every city and it is a fundamental part of their nightlife. At the top of the steps is a house with a beautiful garden.

Squares IN TRINIDAD

Trinidad is a city that invites you to stroll and wander along its small and long cobblestone streets and its numerous squares, among them Las Tres Palmitas, the Plaza de Santa María, the Plaza de Santa María, and the Plaza de la Santa María.

Palmitas, the Plaza de Santa Ana where you can see the Ermita de Santa Ana and the Cárcel Real, the Plaza de Las Tres Cruces, whose three wooden crosses, installed in 1826, were the arrival point for the Catholic processions during Holy Week and Corpus Christi, which reminds me very much of my city Seville, whose Holy Week is the most renowned in all of Spain.

Another square of special significance has the name of Carrillo, although Trinidadians know it simply as El Parque, where the most beautiful hotel in the city is located.

Hotel Iberostar Grand Trinidad

In a white and green building, which stands out from the rest of the Plaza Carrillo, there are 40 rooms in colonial style, with antique wooden furniture, especially those with a terrace and views of the square.

The lobby is classically furnished like the rest of the hotel, with some of the furniture and tables preserving antique pieces under glass.

We were able to dine one of the 2 nights we stayed in Trinidad in their cosy restaurant, where we also enjoyed a very complete buffet breakfast. I remember stopping to look at an old vintage record player and enjoying a Havana cigar after dinner in their cosy little Cigar bar.

Other places of interest

Ancon Beach

About 15-20 minutes drive from Trinidad and although it is not the best of Cuba’s beaches, without the clearest waters or the whitest sand, it offers you rest and relaxation, as well as being able to order lunch comfortably from the hammock and take a dip to ease the heat of the Caribbean November.

On the way back, we stopped for coffee and took the opportunity to visit the recently inaugurated Meliá Trinidad Peninsula, a large hotel – it has just over 400 rooms – with a beautiful beach and a building that reminded me of the Anantara hotel in the Tunisian desert, which is curious. It was so new that they couldn’t even charge us, as they hadn’t yet set up the machines for card payment, which is compulsory in all hotels in the country, and we had to thank them for inviting us.

Back in the city and after a nice shower at Casa Albertito, dinner this time at San José, a restaurant with spacious and modern facilities, which you would not expect in a small city like Trinidad. It is a somewhat touristy place but with quality dishes and perhaps worth paying a slightly higher price than the other places around.

I remember having a drink on a beautifully lit terrace near the Plaza Mayor, with Cuban music in the background, and the walk back to the hotel at night through the streets of Trinidad was a must!

Topes de Coyantes

Near Trinidad, about half an hour’s drive away, is the Topes de Collantes Natural Park, located in the Sierra del Escambray, 800 metres above sea level, which is one of the most visited protected natural sites in Cuba.

Pure nature, where you can make up to four hiking trails from its visitor centre with landscapes and waterfalls (the most famous for its 62 meters high is the Salto del Caburní), although I was not lucky enough to enjoy it and I was left with honey on my lips, since each of them, needs about 2 or 3 hours of travel and that day I did not have that time, because I had a long trip to the beaches of the Keys in northern Cuba, but I will tell you about that another time …

On the way back to Trinidad, there is a viewpoint from where you can see the Sierra del Escambray, the Valle de los Ingenios, the beautiful city of Trinidad and even the Caribbean Sea in the distance, which are worth a stop and take some beautiful pictures.

Trinidad, I dare say, having visited more than 20 countries and more than 200 cities around the world, has a charm and atmosphere like few other cities I have seen.

Two days in Trinidad with its days and nights are almost enough to fully enjoy most of the activities and visits offered by this unique and historic city, of which I have fond and beautiful memories and I can only recommend it to you if you ever come to Cuba.

Bibliography:

Editing:

  • Lic. Amanda Gonzalez Romero

Découvrez Cienfuegos et Trinidad à Cuba : des joyaux coloniaux

Il y a quelque temps, je suis partie en voyage pour quelques jours afin de mieux connaître l’intérieur de ce merveilleux pays. À cette occasion, j’ai décidé de visiter les villes coloniales de Cienfuegos et Trinidad.

Nous avons quitté La Havane en direction du sud-est, et il faut environ trois heures de route pour atteindre Cienfuegos. Les routes sont presque toutes des autoroutes, à l’exception du dernier tronçon de routes secondaires, où l’on peut profiter davantage des magnifiques paysages.

Cienfuegos

Cienfuegos est une municipalité d’environ 175 000 habitants, capitale de la province du même nom. Elle est située sur la péninsule de Majagua, sur les rives de la baie de Jagua, qui s’ouvre sur la mer des Caraïbes par un étroit chenal.

La ville se trouve à 245 km de La Havane et à 658 km de Santiago de Cuba et possède le deuxième port le plus important du pays.

Surnommée la Perle du Sud, parce qu’elle a été le berceau de nombreuses légendes et que sa beauté a inspiré musiciens et poètes, elle attire aujourd’hui de nombreux touristes qui, grâce à ses charmes, «la gardent en mémoire».

Elle a été fondée le 22 avril 1819 par des colons français et, en 2005, son centre historique a été déclaré site du patrimoine mondial par l’UNESCO.

Je ne suis restée que quelques heures, ce qui m’a permis de visiter une partie du centre historique à pied, comme j’aime toujours le faire, en mettant en avant sa belle Plaza de Armas, le Paseo del Prado, le Muelle de la Patana et le Paseo del Malecón, ainsi que le quartier de Punta Gorda, que je vais détailler ci-dessous :

Plaza de Armas

L’actuel parc José Martí, lieu où fut officialisée la fondation de la ville et autour duquel furent tracés les 25 premiers îlots du noyau urbain ; il abrite également un ensemble de sculptures, dont les plus remarquables sont les lions et le rond-point, et dans ses environs furent érigés les bâtiments les plus importants de la ville, tels que le théâtre Tomas Terry, la cathédrale de la «Purísima Concepción» et la maison du fondateur ou l’hôtel de ville.

La place, ses bâtiments et les promenades qui l’entourent comptent parmi les plus belles choses que l’on puisse voir à Cuba aujourd’hui. Le boulevard qui va du Palacio de Blanco à la place vaut la peine d’être photographié et j’ai adoré le porche situé juste en dessous de la place, sous la Casa del Fundador, où une affiche sur le mur raconte son histoire.

Cathédrale Notre-Dame de la Purísima Concepción

Sa construction a commencé en 1833, sa façade est néoclassique et est surmontée de deux hauts clochers de hauteurs différentes et de trois fenêtres cintrées, un détail qui la rend non seulement belle, mais aussi très originale.

Palais du gouvernement ou hôtel de ville

Il a été le théâtre des événements révolutionnaires du 5 septembre 1957, lorsque les rebelles ont pris le contrôle de la ville pendant près de 24 heures, et il a été le ferment de l’indépendance de Cuba. Aujourd’hui, c’est le siège de l’Assemblée provinciale du pouvoir populaire.

Il s’agit d’un très bel édifice dont l’esthétique coloniale rappelle beaucoup ceux qui décorent la principale promenade commerçante de Disney World Orlando, en Floride, et qui ont tous un thème colonial français.

Théâtre Tomas Terry

Construit en 1863, son portique est surmonté de trois mosaïques de la maison vénitienne Salviati, allégoriques de la muse de la tragédie, de la comédie et de la musique, influencées par l’art byzantin. J’ai été surpris par le caractère, disons, peu amical des personnes qui y assistaient, ce qui m’a incité à ne pas y entrer, par rapport au reste du pays où les Cubains sont généralement très agréables à parler et amicaux dans leurs relations.

Palais Ferrer

Ce magnifique bâtiment éclectique a été construit en 1818 par l’une des familles les plus riches de la ville et abrite aujourd’hui la Casa de la Cultura. De couleur bleuâtre, il possède une coupole d’observation qui semble suspendue au-dessus du bâtiment et d’où l’on a une vue imprenable sur la ville.

Arc de triomphe

Très français, il a été construit pour honorer la mémoire des milliers de Cubains tombés dans les champs pour l’indépendance du pays et c’est le seul arc qui existe dans tout Cuba.

Parmi les autres édifices remarquables de Cienfuegos, citons El Palatino, également situé sur la Plaza de Armas, qui est le plus ancien bâtiment de la ville, datant de 1842, et le seul à avoir été influencé par l’architecture trinitaire.

J’ai également beaucoup aimé la couleur bleutée et l’esthétique extérieure du Palais Blanco, datant de 1871.

Promenade du Prado

Cette promenade, la plus longue de Cuba, traverse une partie de la ville depuis l’entrée jusqu’au Malecón et vaut la peine d’être parcourue. Des deux côtés, les maisons ont des porches qui offrent de l’ombre pendant les mois les plus chauds.

Quai et Malecón

Depuis la Plaza Mayor, il est également conseillé de se promener dans les jolies rues de Cienfuegos, pleines de petites boutiques de souvenirs et d’étals de rue remplis de bibelots, mais qui ont leur charme.

Le Muelle et le Malecón offrent tous deux une belle vue sur la baie et sont généralement très animés par des groupes d’enfants qui jo

Punta Gorda

Un peu plus loin se trouve le quartier de Punta Gorda, un vieux quartier résidentiel à l’extrémité sud de la baie de Cienfuegos, où se distingue le Palacio del Valle, un bâtiment du début du XXe siècle qui rappelle l’art mudéjar hispanique.

Il y a quelques établissements gastronomiques, El Lagarto et Camila’s, où je suis allé, où l’on peut déguster un bon cigare de La Havane et boire un verre au bord de la baie avec de très belles vues, mais préparez votre portefeuille, car les prix ressemblent plus à ceux du centre de Madrid qu’à ceux d’une petite ville à l’est de La Havane.

Je me souviens avoir eu une conversation très agréable avec un couple de Néerlandais, qui a duré jusqu’à ce que je termine le cigare que je tenais, et j’ai dû m’excuser pour pouvoir partir, car nous étions en retard et je ne voulais pas arriver à notre prochaine destination, Trinidad, dans la nuit.

Trinidad

La ville coloniale et historique de Trinidad ou Villa de la Santísima Trinidad est située au centre, au sud de l’île de Cuba, dans la province de Sancti Espíritus, dont elle est la capitale et à une heure de Cienfuegos.

C’est une belle ville, avec des rues pavées et des maisons de style colonial qui rappellent son passé espagnol.

C’est la troisième ville fondée par la Couronne espagnole à Cuba, vers 1514, cinq ans avant La Havane, et l’une des mieux conservées de tout le pays. Elle est petite, avec environ 80 000 habitants, et son centre historique est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité depuis 1988.

L’architecture coloniale de Trinidad se compose de rues larges et fraîches avec des maisons et des palais de belle facture qui en font un joyau du tourisme cubain.

Nous avons séjourné dans un petit établissement avec, je dois le dire, beaucoup de charme, appelé localement Casa Albertito, à deux minutes à pied de la Plaza Carrillo. Très propre et bon marché, joliment décoré, avec de très belles chambres et une belle cour centrale à la végétation abondante.

Plaza Mayor

Le cœur de la ville est la Plaza Mayor néo-baroque, entourée de beaux bâtiments coloniaux, dont le musée romantique ou palais Brunet, le musée d’architecture coloniale et surtout, principalement en raison de sa grande taille, l’église de la Sainte-Trinité.

Musée romantique

Achevé en 1808, il se trouve sur l’un des côtés de la Plaza Mayor et appartenait à l’une des familles les plus riches de Trinidad.

La Plaza Mayor appartenait à l’une des familles les plus riches de Trinidad. Elle possède une cour andalouse et est l’un des joyaux architecturaux les plus visités de Cuba.

Église de la Sainte-Trinité

Il s’agit de l’un des plus grands temples du pays, qui se distingue par son énorme façade et sa taille pour une ville aussi petite. Elle possède 5 nefs et un autel principal de style gothique. Le clocher possède trois cloches appelées Santísima Trinidad, Mayor et Nuestra Señora de la Consolación. L’église a été construite entre 1817 et 1892, sur une période de 75 longues années, ce qui signifie qu’elle a connu différents styles de construction dans son résultat final.

À côté de l’église se trouve un escalier qui invite à la promenade et où se trouve la Casa de la Música, dont l’importance pour les Cubains fait qu’il y en a une dans chaque ville et qu’elle est un élément fondamental de leur vie nocturne. En haut des marches se trouve une maison avec un beau jardin.

Places et placettes

Trinidad est une ville qui invite à la promenade et à la flânerie dans ses petites et longues rues pavées et sur ses nombreuses places, parmi lesquelles Las Tres Palmitas, la Plaza de Santa Ana où l’on peut voir l’Ermita de Santa Ana et le Cárcel Real, la Plaza de Las Tres Cruces, dont les trois croix en bois, installées en 1826, étaient le point d’arrivée des processions catholiques pendant la Semaine sainte et le Corpus Christi, ce qui me rappelle beaucoup ma ville, Séville, dont la Semaine sainte est la plus célèbre de toute l’Espagne.

Une autre place d’une importance particulière porte le nom de Carrillo, bien que les Trinidadiens la connaissent simplement sous le nom d’El Parque, où se trouve le plus bel hôtel de la ville.

Hôtel Iberostar Grand Trinidad

Dans un bâtiment blanc et vert, qui se détache du reste de la Plaza Carrillo, il y a 40 chambres de style colonial, avec des meubles anciens en bois, en particulier celles qui ont une terrasse et des vues sur la place.

Le hall d’entrée est meublé de façon classique, comme le reste de l’hôtel, et certains meubles et tables conservent des pièces anciennes sous verre.

Nous avons pu dîner l’une des deux nuits de notre séjour à Trinidad dans son agréable restaurant, où nous avons également dégusté un petit-déjeuner buffet très complet. Je me souviens m’être arrêté pour regarder un vieux tourne-disque vintage et avoir dégusté un cigare de la Havane après le dîner dans le petit bar à cigares.

Autres lieux d’intérêt

Plage d’Ancón

Elle se trouve à 15-20 minutes de route de Trinidad et, bien qu’elle ne soit pas la meilleure des plages cubaines, sans les eaux les plus cristallines ni le sable le plus blanc, elle offre repos et détente, ainsi que la possibilité de commander un déjeuner confortablement installé dans le hamac et de faire trempette pour soulager la chaleur du mois de novembre caribéen.

Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés pour prendre un café et nous en avons profité pour visiter le Meliá Trinidad Peninsula, récemment inauguré, un grand hôtel – il compte un peu plus de 400 chambres – avec une belle plage et un bâtiment qui m’a rappelé l’hôtel Anantara dans le désert tunisien, ce qui est curieux. Il était si récent qu’ils ne pouvaient même pas nous faire payer, car ils n’avaient pas encore installé les machines pour le paiement par carte, qui est obligatoire dans tous les hôtels du pays, et nous avons dû les remercier de nous avoir invités.

De retour en ville et après une bonne douche à la Casa Albertito, nous avons dîné cette fois à San José, un restaurant aux installations spacieuses et modernes, ce qui n’est pas le cas dans une petite ville comme Trinidad. C’est un endroit un peu touristique mais avec des plats de qualité qui valent peut-être la peine d’être payés un peu plus cher que les autres endroits du coin.

Je me souviens avoir pris un verre sur une terrasse joliment éclairée près de la Plaza Mayor, avec de la musique cubaine en fond sonore, et la promenade de nuit vers l’hôtel à travers les rues de Trinidad était un must !

Topes de Coyantes

Près de Trinidad, à environ une demi-heure de route, se trouve le parc naturel Topes de Collantes, situé dans la Sierra del Escambray, à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, qui est l’une des enclaves naturelles protégées les plus visitées de Cuba.

La nature à l’état pur, où l’on peut faire jusqu’à quatre randonnées depuis son centre d’accueil avec des paysages et des cascades (la plus célèbre avec ses 62 mètres de haut est le Salto del Caburní), bien que je n’aie pas eu la chance d’en profiter et que je sois restée avec du miel sur les lèvres, car chacune d’entre elles nécessite environ 2 ou 3 heures de voyage et ce jour-là je n’ai pas eu ce temps, car j’avais un long voyage vers les plages des Keys dans le nord de Cuba, mais je vous en parlerai une autre fois….

Sur le chemin du retour vers Trinidad, il y a un point de vue d’où l’on peut voir la Sierra del Escambray, la Valle de los Ingenios, la belle ville de Trinidad et même la mer des Caraïbes au loin, ce qui vaut la peine de s’arrêter et de prendre quelques belles photos.

Trinidad, j’ose le dire, ayant visité plus de 20 pays et plus de 200 villes dans le monde, a un charme et une atmosphère comme peu d’autres villes que j’ai vues.

Deux jours à Trinidad, avec ses jours et ses nuits, sont presque suffisants pour profiter pleinement de la plupart des activités et des visites offertes par cette ville unique et historique, dont je garde de bons et beaux souvenirs et que je ne peux que vous recommander si vous venez un jour à Cuba.

Bibliographie :

Rédaction :

  • Lic. Amanda Gonzalez Romero

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